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阿甘油 Argan Oil


阿甘油又稱堅果油,它由生長於摩洛哥的阿甘樹上的堅果榨取而成,摩洛哥人世世代代都在使用著。近些年來研究發現它的許多獨特的化學成份,使其成為一種對付各種皮膚和頭髮問題的美容珍寶!從此阿甘油一直吸引著外界不斷的關注,歐美國家每年都從摩洛哥進口大量的阿甘油,它​​已經在世界範圍內被公認為”液體黃金”並成為一種可靠的純天然護膚品。

阿甘油  


阿甘樹(學名: Argania spinosa(刺阿幹樹)又有摩洛哥鐵樹之稱,又稱堅果樹,它是一種多刺的常青樹,能長成10米之高,據稱阿甘樹的生命週期能達到125至450年之久!阿甘樹自種植起40到60年後才能結果,新種植的阿甘樹林對下一代人來說不僅僅是一份珍貴的禮物,它更能幫助防止摩洛哥南部的土壤沙漠化。

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老陳來台灣十五年了, 剛來台灣的時候在當模特兒,

他曾經幫agnes.b, 班尼頓, hang ten等牌子拍廣告

最多人知道的是幫亞太電信拍的電視廣告扮歐巴馬

              

 

老陳年輕的時候又帥, 身材又好

很多人說他長得像喬治庫隆尼George Clooney和英國歌手克雷格大衛Craig David    

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 塔吉摩洛哥料理  Tajin Moroccan Cuisine

 

地址:台北市大安區基隆路二段144巷3號 

Address: No.3, Lane 144, Sec.2, Keelung Rd., Da'an District, Taipei City

電話 Tel: (02)2732-7296

營業時間 Opening hours:

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塔吉摩洛哥料理 通化店菜單

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塔吉過年期間照常營業! 歡迎預約 !

推出過年特別桌菜,

以及摩洛哥年菜(可除夕當天來店取貨或是冷凍宅配)

 

過年特別桌菜如下:
Chinese New Year set:

 

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塔吉今年春節不休息喔!

除夕初一初二都照常營業,

休息時間為1/23-1/26, 不要白跑了喔!

訂位專線: 02-2732-7296

並推出摩洛哥年菜套餐共2種,
內含一個直徑26cm的手繪大塔吉鍋喔!

 

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三立電視台的節目"愛玩客"來塔吉錄影, 跟老陳邊吃邊聊, 笑聲不斷.

詹姆士錄完影說我們的東西很好吃喔!

三立愛玩客

 

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最近食安問題吵得沸沸湯湯,

塔吉摩洛哥料理保證所有食材都是100%天然,

摩洛哥料理使用的都是天然的香草香料,

摩洛哥人也沒人聽過味精味素這種東西,

使用的油也只有100%進口橄欖油.

由於是清真餐廳, 沒有提供豬肉, 更不可能用豬油. 

 

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摩洛哥的羊會爬樹,

牠們爬一種阿甘樹,

吃樹上的果子, 把籽吐在地上後,

摩洛哥原住民婦女把那些籽撿來磨成油, 就是阿甘油(Argan Oil).

因此阿甘油十分珍貴, 可用在食物或是護膚護髮, 營養成份很高, 在歐洲很流行.

這幾年在台灣很紅的摩洛哥護髮油就是阿甘油做的(雖然含量很低, 因為純油很貴, 而且應該有混很多香精等化學成份, 因為純的阿甘油聞起來有一點杏仁味)

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