塔吉摩洛哥料理官方部落格-Tajin Moroccan Cusine

政大阿拉伯文系前陣子開了一個伊斯蘭文化夏令營

邀請了老陳去上有關阿拉伯美食文化的課

這真的是莫大的榮幸啊!

我們有很多客人都是政大阿語系的學生或是已經畢業的學長姊

每一位都好可愛, 上次還有人在我們餐廳唱阿拉伯文歌喔

我很珍惜塔吉和政大阿語系學生的緣分

所以不管老陳再怎麼忙   都要逼他騰出時間去上課

一方面可以教高中生做摩洛哥菜

一方面可以讓生長在這小小的台灣島上的年輕人大致了解一點伊斯蘭文化

畢竟現在大部分的高中生暑假都在家打線上遊戲

居然有人想要往國際化的路線發展而參加這個夏令營

再加上政大阿語系的學生非常用心  

這麼令人感動又有教育意義的年度盛會  我們怎麼可以錯過呢?

當天我要顧店所以無法參與, 

但還是很擔心, 所以印了有關摩洛哥美食文化的中文簡介給學生們, 以防老陳講的話他們聽不懂...

老陳在寫他的中文名字

沒錯他穿夾腳拖去講課

居然有學生說老陳老了還是很有魅力

老陳那天到底給學生們吃了什麼!?

當天教大家做couscous沙拉

還有提供給大家摩洛哥午餐

 可愛的學生們, 台灣的未來就靠你們了啊!

感謝政大阿語系的學生們, 來塔吉好幾次討論整個流程和內容, 讓這次的美食課程圓滿結束. 

也希望老陳有讓參與夏令營的高中生們留下美好的回憶.  

老陳十分自得其樂  

最後這張實在是太經典了