塔吉摩洛哥料理官方部落格-Tajin Moroccan Cusine

昨天是齋戒月的第一天, 老陳中午去了清真寺(每週五中午是穆斯林作禮拜的時間)

回來之後老陳一整天都十分的祥和與緩慢, 因為他要趁今年的齋月戒煙啦!   

在這裡放話的用意就是要大家幫我多注意啊...看他之後會不會真的戒煙

  穆斯林一起禱告 

齋月（Ramadan）是伊斯蘭教曆第九個月，齋月開始和結束是以新月的出現為標志，跟我們的農曆很像, 都是看月亮. 全球16億的穆斯林根據當地新月出現的時間先後開始齋月，因此，齋月的起訖日期每年都不一致, 每次都要等通知才知道齋月開始了沒. 由於時差的關係, 每一個國家的時間都算的超精準.

齋月期間，所有穆斯林應從每天的日出到日落這段時間內禁止一切飲食（不能吃東西, 也不能喝水）、吸煙和房事等活動。然後如果有教徒在患病、旅行、月經、懷孕、哺乳期間則可延後日子再自行補齋，老人、兒童、體弱、慢性病和日以繼夜工作的人以及戰時軍人可以不實施齋戒。(所以還是很人性化的啦)

  世界各地的穆斯林都始齋戒

齋戒是伊斯蘭教念、拜、課、齋和朝五項基本功課之一，是穆斯林的一種修煉心性的宗教活動。在伊斯蘭教看來，齋戒能凈化人的心靈，使人情操高尚，心地善良，還能使富人體驗窮人忍饑挨餓的滋味。(我想飢餓三十是學他們的)

齋月又是穆斯林認為集中行善的月份。齋月期間，一些清真寺或有錢人出資在各地搭起齋棚，設置“慈善餐桌”，為窮人施齋舍飯。(跟台灣的廟會辦桌很像) 

齋月結束後，全球穆斯林都要舉行活動以示慶祝，這就是著名的開齋節.

我覺得齋月很像中國新年, 齋月結束的開齋節很像除夕. 

每到了齋月, 老陳都會早上天亮前就先起床吃東西和喝水, 然後一整天不能吃喝, 一直到了天黑才能開始進食. 通常都先吃個麵包和咖啡之類的, 畢竟對他來說是當天的早餐. 但吃正餐時也不能暴飲暴食. 

其實想想全球有16億個人都在齋戒也是節能減碳的一種.  

如果出國旅行去回教國家, 遇到齋月的話, 白天有營業的餐廳不多. 所以大家記得出發前要先做好功課啊!